人気ブログランキング | 話題のタグを見る

高菜チャーハン

冬の間、雨が降らなかったけれど、最近雨続きでしたね。
スーパーの野菜も水不足で縮こまっていたので、良かったです。
寒さも少しずつ和らいできました。

もうすぐ春かな。

今日は高菜を使った、和風チャーハンを作りました。
半月切りのゴボウを先に炒めて取り出して、ニンニクのみじん切りを炒め、香りを出したら卵!
ご飯と細かく切った高菜、ゴボウを加えて炒めたら和風だしで味付け、醤油を周りから垂らして香りづけです。

高菜チャーハン_a0207223_227483.jpg


高菜チャーハン_a0207223_228660.jpg


高菜チャーハン_a0207223_2282358.jpg


和風のチャーハン、大好きです。

先日節分が終わったと思ったら、もうすぐひなまつり?
お雛様出さないと...出したら出したで今度は「しまわないと」に追われます(笑)
月日のたつのが早すぎる...




うつわ:焼締プレート(正角) 多屋嘉郎 うつわや悠々
by daisy_07 | 2012-02-20 22:13 | 料理


暮らし好き・料理好き・写真好き   のスローフードライフ    ※当ブログはリンクフリーです。 


by daisy_07

カテゴリ

全体
はじめに
料理
お菓子
パン
保存品
リメイク調理
つながり

最新の記事

ローストビーフ
at 2012-09-29 22:26
ビーフシチュー
at 2012-09-04 17:37
さつまいもの白玉だんご
at 2012-08-19 14:57
新学さんの角皿と棒棒鶏 
at 2012-08-08 22:08
エビマヨ
at 2012-07-28 23:12

以前の記事

2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
more...

検索

最新のトラックバック

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧