人気ブログランキング | 話題のタグを見る

春のくぎ煮

この春に炊いた、イカナゴのくぎ煮です。

春のくぎ煮_a0207223_18314081.jpg


友達と交換して楽しんだのもつかの間、震災があり、イカナゴからセシウムが検出されて、記事にする状況ではなくなってしまいました。
そしてその後、何となく食べ切ることができずに、冷凍庫に残していたんです。

あれから、食への不安は広がる一方。
正常化まで、どれほどの時間と費用がかかるのかもわかりません。
でも、向き合っていくしかないんですね。
この国で、生きていくのだから。
私たちも、私たちの子どもたちも。

来年も、くぎ煮が作れたらいいな。

イカナゴが店頭に無事並ぶ日を、待っています。

春のくぎ煮_a0207223_1832162.jpg

by daisy_07 | 2011-08-06 18:42 | 保存品


暮らし好き・料理好き・写真好き   のスローフードライフ    ※当ブログはリンクフリーです。 


by daisy_07

カテゴリ

全体
はじめに
料理
お菓子
パン
保存品
リメイク調理
つながり

最新の記事

ローストビーフ
at 2012-09-29 22:26
ビーフシチュー
at 2012-09-04 17:37
さつまいもの白玉だんご
at 2012-08-19 14:57
新学さんの角皿と棒棒鶏 
at 2012-08-08 22:08
エビマヨ
at 2012-07-28 23:12

以前の記事

2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
more...

検索

最新のトラックバック

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧